ワラサ料理

 先日釣ったワラサ、一尾はかみさんの実家におすそ分けし、残りをうちで食べました。一週間ほぼ毎日食べ続けた。やはりスーパーで1000円くらいで売っているサイズ(たぶん)だけあって、食べごたえがあります。次回釣ったら、はやりの塩麹レシピにしようと思う。

  1. 定番の刺身・・・釣ってから一晩置いてから調理。おいしかったが、もうちょい寝かせたほうが旨みが出ていいのかも。
    Cimg7414_2
  2. これも定番、漬け丼・・・刺身の残りを醤油、みりん、酒に漬けた。漬け込み30分にしたら、やや漬かり方が浅かった。
    Cimg7424
  3. 香草焼き・・・市販の香草焼き粉的なもので料理。まあまあ。可もなく不可もなくという感じ。やっぱりブリ系の魚は照り焼きとか、コッテリ味のほうが相性がいいのかも。
    Cimg7417
  4. カブト焼き・・・頭を半分に割ってそれぞれ焼いた。もう少し塩を効かせればよかった。あと、もう少し大きい魚焼きグリルがほしい。
    Cimg7411
  5. 胃袋のにんにくオリーブオイル焼き・・・胃袋を洗って、軽くゆでてから細切れにして焼いた。適当に作った割りにとてもおいしかった。ワインが飲みたくなる感じ。
    Cimg7410
  6. マヨパン粉焼き・・・マヨ塗って、パン粉まぶしてオリーブ油で焼いた。ちょっと焼きすぎた。おいしいが、あまりマヨ感が無い味になった。
    Cimg7421
  7. アラ煮・・・圧力鍋で20分ほど。中骨も何とか食べられるくらいの柔らかさ。もう少し時間を長くすればよかったかも。
    Cimg7419

 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

南防波堤でワラサ

 昨今、庄内浜界隈でワラサが好調らしいということで、早起きして南防波堤に狙いに行ってみました。

 最初に竿を出した場所では、ルアーをブイに引っ掛けてしまい、あえなくルアーロスト・・・。気を取り直し、場所移動してしばらくすると周りでバタバタ釣れ始め、ほどなくしてこちらにもヒット。が、ラインが痛んでいたらしく、残念ながら高切れ・・・。若干ブルーになりつつも、再度気を取り直し、ショックリーダーを結びなおし、ルアー(今日3個目だ)を接続しなおし、キャスト再開。運よく群れが近くにとどまっていたようで再度ヒット。重さにあせりながらも何とか寄せて、うまくタモにも入り、釣り上げられました。65cm。

Cimg7400

 その後もう一尾、同じくらいのサイズを追加したところで、食べるには十分すぎるので納竿しました。正味釣り時間は1時間くらい。最近大した釣果が無かっただけに、本日は非常に満足のいく釣行となりました。早起きした甲斐があった・・・

Cimg7406

| | コメント (0) | トラックバック (0)

かすみ温泉のカスミ桜

 GW最後の土日は青森旅行を予定しており、メインイベントとして弘前公園で花見を予定していました。
 しかし、肝心の桜が連休に入る直前までの好天と入ったとたんの悪天候の波状攻撃により、週末を待たずにあっけなく散ってしまったようだったので、旅行自体キャンセルにしてしまいました。
 それでは代わりに近場で咲いてそうな所を見に行こうかと調べた結果、かすみ温泉のカスミ桜が割とよさげだったので、見に行ってきました。

大きな地図で見る

 場所は由利本荘市の105号から少し山に入った所、なかなか鄙びたたたずまいの温泉の敷地内です。すこーし散りあんばいで葉っぱも出ており、満開のピークを逃した感がありましたが、まあまあ立派な木で良かったです。樹齢400年以上と大変な老木ですが、末長く咲いてもらいたいものです。

P5050804

P5050832

P5050814

P5050827

P5050851

| | コメント (0) | トラックバック (0)

温排水でサゴシ

 ようやく春らしくなってきて、温排水でサワラがあがっているようだったので、本日早朝出撃してみました。

Cimg7324

 4:30からルアーを投げ始め、メタルジグ、ワーム、ミノーとルアーを変えながら投げ続けていると5:00頃、運良くヒットしました。55cmほどのサゴシです。
 無事に取り込み、その後もう少し粘ろうかなとも思いましたが、かなり強風で寒まってきたため、そそくさと血抜きして、いさぎよく帰ることに。正味40分ほどの釣り時間でした。

Cimg7325

 釣れた魚は早速朝食のおかずに。3枚におろして、半身は竜田揚げ、もう半分は味噌漬け焼き、残りはアラ汁にしました。新鮮なせいか臭みもなくフワフワした食感でおいしかったです。特にアラ汁はいいダシが出た感じです。私の中の「アラ汁にするとおいしい魚ランキング」1位になりました。ちなみに今までの1位はアイナメです。チャンスがあればまた釣ろう。

P4220570

P4220571

P4220572

| | コメント (0) | トラックバック (0)

玉簾の滝(凍)

最近購入したOLYMPUS E-30をたずさえ、玉簾の滝を撮りに行ってきました。

レンズはED 12-60 f2.8-4.0 SWDです。

かなり雪深く、かがまないと鳥居をくぐれません。さいわい人が歩いた轍があり、ラッセルする必要はありませんでした。

P2180394

しばらく歩くと御嶽神社に到着。狛犬たちも、半分埋まっています。

P2180412

半分ではなく、8割がた埋まっています。狛犬は蓑をかぶっており、なかなか風情ありです。

P2180410

神社の裏に回ると、すぐに滝が見えます。多少解けてしまったようで、半分だけ凍っている状態でした。ここでE-30のアートフィルター機能をいろいろ試してみます。以下は「ファンタジックフォーカス」と「ラフモノクローム」で撮ったものですが、どうでしょうか。

P2180424

P2180426

滝が完全に解けたら、ほどなく春です。早く来てほしい反面、また花粉の季節かと思うと今から憂鬱です。葉っぱの先の爆弾を撮りつつ、鼻がむずむずしてくるようでした。

P2180484

| | コメント (0) | トラックバック (0)

大雪でした

今日は朝から雪かきでした。2時間ほどかかりました。

before

Cimg7042

after

Cimg7046

| | コメント (0) | トラックバック (0)

あけましてDIY

 せっかくの正月休み、ひさびさにDIYでもということで、昨年からの懸案だった「SX4純正カーオーディオにAUX追加プロジェクト」に取り組むことにしました。

 昨年手放したVitzRSでは、カセットテープアダプターを介してMP3プレーヤーの音楽を聴いていましたが、先々月購入したSX4はさすがにカセットデッキは付属しておらず、かと言って外部入力端子が付いているなどと気の利いた仕様でもなく、代わりに今更感のあるMDなんかも付いていたりで、ともかく同じ環境が得られません。仕方なくFMトランスミッターを介して聴いていましたが、音質がいまいちだったり電源が余計に必要だったりで、何とか直接接続したいなあと考えておりました。

 AUXが付いたオーディオ買えよ!というところですが、たかが端子ひとつのために買うのもなんだかなぁと思い、google様にお伺いを立てることに。「SX4 AUX」などとググッてみると、何と海外仕様のSX4ではDIYで簡単にAUXが追加できる模様。ただし向こうはMD非搭載だったり、微妙に仕様が異なるみたいでしたが、ものは試しと、ウチの車でもトライしてみることにしました。

 取り掛かったのが昨年11月で、当初海外仕様と同じ方式でやったがうまく行かずほったらかしていたのだが、本日プロジェクトを再開し、結果としてMDの機能を無効にすることにより無事AUXを追加することができました。

【手順1】オーディオを車から外して分解し、MDユニットから伸びているフレキを外す。これでMDの機能が無効になった。

Cimg6932

【手順2】外したMDのフレキ以外を元通りに組み立て、背面のいかにも何か繋げられそうな端子にオーディオケーブルを接続する。ピンアサインは、左から順に上側を1~4、下側を5~8とすると以下のとおり。

3…1k前後の抵抗を介し6へ接続、4…ステレオL、7…GND、8…ステレオR、残りはオープン

Cimg6938

【手順3】オーディオを元の位置に戻し、静かに合掌したのちに車のエンジンON。最初「SYSTEM CHECK」と表示されアセるが、オーディオのPOWERを入れなおし、ハンドルのMODEボタンを何回か押すと、今まで出てこなかった「AUX」の文字が神々しく出現!MDを無効にすることにより、海外仕様のユニットと同じ状態になるかも…という目論見が成功し、無事にAUXが有効になったのでした。めでたしめでたし。(ちなみに、MODE選択で「MD」の代わりに「AUX」が現れるわけではなく、両方現れる状態になりました。デッキ側で操作する場合は、CDボタンを押す毎にCD⇔AUXが切り替わります。)

Cimg6951Cimg6947

 ただでさえSX4人口は少ない上、純正オーディオのままの方はさらに少なく、需要が無い気がしますが、もし真似される場合は自己責任で。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

«ハタハタ釣行第二弾