タケノコ・ミズ・フキ
日曜日の収穫です。かみさんの親戚宅の裏山で採ってきました。煮物、炒め物、汁物etc...取った日から食べ続けてますが、まだまだ無くなりません。おいしいけど飽きてきた・・・
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たけのこを使った料理レシピの紹介。たけのこご飯、たけのこ煮物、たけのこ土佐煮、焼きたけのこ、たけのこ天ぷらなどのレシピや簡単なたけのこ料理のレシピなど、たけのこレシピがたくさんあります。 [続きを読む]
受信： 2007年6月28日 (木) 11時42分
コメント
我が家でも春には毎日の様に食卓にあがりますよ。フキは少し甘くした煮付けかな。筍は混ぜご飯、孟宗汁、焼き、天ぷらが美味しいですね。ミズは初めてききました。どんな味するのかな？今度、スーパーでチェックしてきます。
投稿： りん | 2007年6月 2日 (土) 17時36分
ミズはくせが無くてウマイですよ。おひたしとか、細かく刻んでショーガと混ぜてタタキにしたり。お試しあれ。
投稿： じーちゃん | 2007年6月 3日 (日) 07時30分